旬
先取り?

  クリックで焼状態(大)

旬という字に惑わされ、今日の晩飯はさんま。
せっかくだからと七輪ひっぱり出して炭焼きすることに。

炭は少なめにしといたんだけれど、滴る脂で火柱あがりまくり。
外はこんがり炭のようにまでなったのに、中はしっとり半生感が・・・。

う〜ん、火加減失敗! orz

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